Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, cilok ikan tongkol sambal kacang. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Bahan-bahan: Ikan tongkol yg sudah digoreng Minyak goreng Garam Gula. Bumbu yg di haluskan: Bawang putih Bawang merah Cabe merah Biji pala Jahe Dan kecap manis. Bahan rempah: Daun pandan Daun salam Kapulaga Bunga lawang Bawang.
Cilok ikan tongkol sambal kacang is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Cilok ikan tongkol sambal kacang is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook cilok ikan tongkol sambal kacang using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Get 150 gr daging ikan tongkol giling
- Make ready 450 gr tepung tapioka
- Make ready 150 gr tepung terigu serbaguna
- Prepare 150 ml air hangat
- Prepare 3 buah bawang putih,haluskan
- Prepare Daun sledri secukupnya,iris tipis
- Prepare secukupnya Garam
- Prepare secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Prepare Bahan toping
- Make ready Bumbu kacang yg siap digunakan
- Get Cabai halus
- Prepare Kecap manis
- Make ready Saos sambal
- Get Bawang goreng taburan
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Resep Bakso Ikan Tongkol Bakso Ikan Dan Cara Pembuatan Bakso Ikan Tongkol.
Steps to make Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Campurkan tepung terigu dengan ikan tongkol, tambahkan garam dan bawang putih halus aduk, kemudian tambahkan tepung tapioka bergantian dengan air hangat, aduk sampe kalis,.
- Didihkan air dalam panci
- Bulatkan adonan,dan jangan terlalu besar, rebus dalam air yg telah mendidih
- Lakukan sampai adonan habis
- Tunggu adonan sampai mengapung ke atas, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah agak dingin, cilok dapat di sajikan, dengan bumbukacang, kecap, sambal, dan saos, jagan lupa untung memper cantik dapat di taburi bawang goreng
- Catatan: agar cilok dapat matang sempurna dan tahan lama, sebaiknya di kukus sebentar,… Untuk penggunaan air sebaiknya sedikit sedikit agar adonan tidat terlalu lembek, agar adonan kalis
Resep Bumbu Sambal Kacang Cilok Yang Sangat Enak Ala Kreasi Dapurku. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah. Haluskan semua bahan membuat sambal kacang, kecuali air. Kamu bisa menghaluskannya dengan blender ataupun diulek. Secukupnya sambal kacang atau sambal pecel.
So that is going to wrap this up with this exceptional food cilok ikan tongkol sambal kacang recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!