Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cilok goang empuk. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Ide Bisnis Kuliner Cilok Goang isi telur super Pedas. Rahasia cilok tetap empuk walau sudah dingin - terbukti.
Cilok Goang Empuk is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Cilok Goang Empuk is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook cilok goang empuk using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cilok Goang Empuk:
- Make ready Bahan biang:
- Prepare 300 ml air
- Get 200 gram tepung terigu
- Get Bahan kering:
- Get 100 gram tepung sagu
- Get 3 siung bawang putih, uleg halus
- Take secukupnya Garam
- Make ready secukupnya Kaldu bubuk
- Prepare secukupnya Merica
- Take Bahan kuah:
- Get 3 siung bawang merah
- Make ready 3 siung bawang putih
- Take 2 ruas kencur
- Make ready 10 buah cabe rawit
- Take 1 buah cabe merah besar (resep asli: 20 buah cabe keriting)
- Prepare secukupnya Garam
- Get secukupnya Gula pasir
- Get secukupnya Kaldu bubuk
- Make ready Pelengkap:
- Get 1 butir telur
- Get secukupnya Kubis, iris tipis
- Get Daun seledri secukupnya (resep asli: bawang pre)
Resep cilok goreng semakin populer dan banyak macamnya. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuat cilok kenyal, lembut dan empuk sama saja resepnya dengan membuat cilok Bandung pada umumnya seperti pentol. resep cilok goang seger buat jualan.
Instructions to make Cilok Goang Empuk:
- Siapkan bahan kering dalam wadah, sisihkan
- Biang: rebus air sampai mendidih, kemudian matikan kompor. Masukkan terigu ke dalam air, aduk rata hingga membentuk adonan
- Selagi adonan biang panas, masukkan ke dalam bahan kering. Aduk menggunakan sendok kayu/plastik. Bila sudah agak hangat, langsung pakai tangan. Aduk merata. Sisihkan
- Mulai bulatkan adonan, bisa di timang atau di kira-kira ya.. Kalau saya di timbang sekitar 14-15 gram per bulatan. Lakukan sampai habis. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat, sisihkan
- Kuah: blender bawang merah, putih, kencur, cabe rawit dan cabe besar hingga halus. Kemudian tumis sampai bumbu matang. Masukkan kubis, aduk sebentar lalu tambahkan air. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa
- Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam kuah. Pastikan sudah mendidih ya, masukkan sambil di aduk perlahan supaya menghasilkan serat yang cantik. Masak sebentar lalu angkat
- Tata cilok dalam mangkuk, kemudian siram kuahnya. Taburi seledri yang sudah di cincang halus
- Sajikan hangat-hangat..
Selamat Datang Di Channel TRvid Dapur Sempril ^^ RESEP CILOK GOANG. Jajanan atradisional cimol goreng amaupun cimol basah merupakan jajanan tradisional dari Cimol goreng sering ditemukan di pedagang kaki lima yang biasanya berjualan … Apa itu cilok goang itu? Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah?
So that is going to wrap this up for this exceptional food cilok goang empuk recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!