Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, cilok daging kacang. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cilok daging kacang is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Cilok daging kacang is something which I have loved my whole life.
Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi. Anda masih menginginkan cara membuat cilok lainnya? Anda bisa mengkreasikan penyajian dengan memanggang atau menggoreng cilok.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have cilok daging kacang using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cilok daging kacang:
- Get 100 gr daging, haluskan
- Prepare 250 gr tepung topioka
- Make ready 50 gr tepung terigu
- Make ready 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Take 3 tangkai daun seledri, iris halus
- Prepare 1 gelas Air panas
- Make ready Garam
- Prepare Kaldu bubuk
- Prepare Lada bubuk
- Make ready 5 siung bawang merah, iris goreng
- Take 3 siung bawang putih, iris goreng
- Get 100 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
- Get Bumbu halus kacang
- Take 4 siung bawang merah
- Prepare 2 siung bawang putih
- Get 10 bh cabe merah
- Prepare 5 bh cabe rawit
- Make ready 3 lembar daun jeruk
- Make ready 2 sdm kecap manis
- Prepare 2 sdm gula merah
- Prepare 1 sdt garam
- Take 1/2 sdt Gula
- Prepare 1 sdm tepung meizena larutkan dengan sedikit air
- Take Pelengkap
- Prepare Kentang rebus
- Prepare Telur rebus
Versi yang tak kalah menggoda adalah. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Cilok komposisinya lebih banyak tepung sagu dan memiliki sedikit daging, beberapa bahkan tidak memiliki. Resep Cilok - Siapa yang tidak kenal cilok?
Steps to make Cilok daging kacang:
- Haluskan daging dengan bawang goreng, masukkan dalam baskom, campur dengan tepung, daun bawang, garam, lada, kalduberi air sedikit hingga bisa dipulung, dirasa udah cukup ngak usah ditambahkan lagi airnya. Kalau kurang air, tambahkan lagi… Bentuk bulat2…
- Panaskan air hingga mendidih beri garam dan minyak makan agar cilok tidak lengket nanti, masukkan ciloknya kedalam air.. Masak hingga cilok mengapung dan biarkan sebentar agar matang merata. Angkat dan tiriskan
- Untuk bumbu kacang, sangrai, haluskan. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk tambahkan kacang halus, beri air sedikit, garam, gula, kecap manis, gula merah, koreksi rasa, larutkan 1 sdm tepung meizena dengan air, masukkan dalam bumbu kacang, aduk2 hingga kuah kacang mengental, matikan api.
- Tata cilok diatas piring, kentang dipotong2 dadu, telur dibelah 4… Siram dengan bumbu kacang… Mmm yammy… Jadinya cilok atau siomay ya…apapun itu rasanya enak… Yuuk dicoba.
Banyak daging tepung kecil, bahkan sama sekali tidak ada daging. Karena itu, tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
So that is going to wrap it up for this special food cilok daging kacang recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
