Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, cilok isi daging. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cilok Isi Daging is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Cilok Isi Daging is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep, tips. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan. Cilok isi daging updated their profile picture.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have cilok isi daging using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cilok Isi Daging:
- Make ready 125 gr tepung tapioka
- Take 65 gr tepung terigu
- Take 150 ml air panas
- Get Secukupnya garam
- Get Secukupnya kaldu bubuk
- Prepare 2 siung bawang putih (haluskan)
- Make ready 1 batang daun bawang (iris)
- Prepare Secukupnya daging giling untuk isian
- Make ready Secukupnya air untuk merebus
- Prepare Saus bumbu kacang
- Prepare 2 bawang putih (haluskan)
- Get Secukupnya cabe rawit(haluskan)
- Take 25 gr kacang tanah sangrai (haluskan)
- Take 50 gr saus cabe campur saus tomat
- Make ready Secukupnya kecap manis
- Take 1/2 sdt garam
- Prepare 1/4 sdt kaldu bubuk
- Take 1/2 sdm gula pasir
- Get 25 gr gula merah (sisir halus)
- Prepare 200 ml air
- Take 15 gr tepung maizena cairkan dengan 3 sdm air
Ambil cilok yang sudah direbus, masukkan ke dalam tepung terigu kental, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung roti. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di. Resep Rahasia Pedagang Cilok isi Daging - Dijamin Super Enak. Cilok isi dagingpun siap untuk kita nikmati.
Steps to make Cilok Isi Daging:
- Siapkan bahan untuk cilok.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang iris. Aduk sampai rata.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis
- Bentuk adonan cilok sesuai selera.
- Rebus cilok di dalam air mendidih yang sudah di beri minyak sedikit sampai matang,angkat lalu tiriskan.
- Siapkan bahan untuk saus bumbu kacang.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai dan cabe rawit yang sudah dihaluskan.
- Masukkan air lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus, aduk sampai rata dan masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan cilok dan masak sampai bumbu sedikit menyerap.
- Masukkan maizena yang sudah larut, aduk hingga mengental
- Cilok siap disajikan
Diatas itu tadi cara untuk membuat cilok daging yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan cilok daging memang terbilang sangat mudah. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food cilok isi daging recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!