Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, sate ayam manis. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Sate Ayam Manis is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Sate Ayam Manis is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook sate ayam manis using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sate Ayam Manis:
- Prepare 500 g fillet dada / paha ayam
- Prepare 50 ml susu cair
- Prepare 1 sdt air jeruk nipis
- Make ready secukupnya Garam
- Make ready secukupnya Lada
- Make ready secukupnya Kecap manis
- Make ready Kaldu bubuk (tambahan dari saya)
- Take Minyak goreng untuk menumis
- Make ready Bumbu Halus :
- Make ready 5 siung bawang putih
- Prepare 8 siung bawang merah
- Get 1,5 sdm ketumbar sangrai
- Prepare 4 btr kemiri
- Take 1 btg serai (ambil putihnya saja)
- Get 1 ruas lengkuas
- Take 2 sdm gula merah disisir
- Make ready Bumbu Oles :
- Take secukupnya Margarin
- Get secukupnya Kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sudah pernah mencoba resep sate ayam manis?
Steps to make Sate Ayam Manis:
- Cuci fillet ayam, kemudian pipihkan dengan ulegan. Iris tipis-tipis (+/- 2 cm)
- Tumis bumbu halus hingga matang, matikan api. Tambahkan susu, jeruk nipis, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata.
- Marinasi ayam dengan bumbu tadi, masukkan kulkas minimal 2 jam (saya semalaman).
- Rendam tusuk sate dalam air dingin. Tusukkan ayam satu per satu.
- Tuang margarin ke teflon, panaskan teflon dengan api kecil, panggang ayam sampai matang sambil dioles campuran margarin dan kecap manis.
- Sajikan.
Sate merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dibilang sangat mendunia, khususnya bagi mereka yang tinggal di Indonesia. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food sate ayam manis recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!