Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, sate ayam bumbu maranggi. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bahan: - ayam fillet, potong-potong - kecap - margarin. Bumbu halus: - bawang putih - bawang merah - ketumbar - garam - gula merah - merica. Cara membuat: - Lumuri daging ayam dengan bumbu, istirahatkan, agar bumbu meresap. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan Salah satunya adalah Sate Padang, Sate Tegal, Sate Blora, Sate Maranggi, Sate Ponorogo, Sate Klatak Jogja Jawa Tengah, dan juga Sate Madura.
Sate Ayam bumbu maranggi is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Sate Ayam bumbu maranggi is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have sate ayam bumbu maranggi using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Sate Ayam bumbu maranggi:
- Prepare 500 gr daging ayam
- Prepare 1 sdm ketumbar
- Take 1 sdt lada
- Prepare 1/2 sdt jinten
- Get 6 siung bawang merah
- Take 3 siung bawang putih
- Make ready 1 ruas jahe
- Take 2 ruang lengkuas muda
- Prepare 1/2 keping Gula merah
- Take 3 sdm kecap manis
- Prepare 1 sdm minyak goreng
- Make ready 1 sdt garam
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Kali ini aku akan share cara membuat sate ayam bumbu maranggi. Sate ayam maranggi lembut dan empuk ini merupakan hasil kreasi para hobby kuliner saja, kalau di daerah asalnya Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat pada umumnya yang dijual yaitu sate sapi.
Steps to make Sate Ayam bumbu maranggi:
- Potong dadu daging ayam
- Haluskan bumbu. campurkan dengan kecap, gula merah, garam dan minyak.
- Marinasi ayam dengan seluruh bumbu min 3 jam di kulkas (me semalaman)
- Tusukan daging ke bambu tusukan sate. Lalu panggang (me: pakai teflon yg di olesi margarin)
- Bolak balik sate sambil di oles dg sisa bumbu marinasi.
- Kalau sudah matang, angkat. Sajikan bersama acar dan sambal kecap.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sate ayam bumbu maranggi. Pembuatan sate ayam bumbu maranggi khas purwakarta, cukup praktis dan mudah dalam mengolahnya. Untuk dapat mencicipi sate ayam bumbu marangg, bunda tidak harus pergi ke daerah Purwakarta Jawa Barat. Sudah banyak juga pedagang di Indonesia yang menjual sate ayam. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
So that is going to wrap it up with this exceptional food sate ayam bumbu maranggi recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
