Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, sate kerang. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Sate kerang dibuat dari daging kerang. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual.
Sate Kerang is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Sate Kerang is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have sate kerang using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Sate Kerang:
- Prepare 1/2 kg kerang
- Prepare 1 bungkus bumbu panggang
- Prepare 1 sdm gula
- Make ready 1 sdt garam
- Make ready 1 buah jeruk nipis
Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Kerang yang digunakan adalah kerang darah yang telah dilepaskan dari cangkangnya. Makanan khas tersebut adalah Sate Kerang Medan.
Instructions to make Sate Kerang:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, Cuci bersih kerang. Bagi jeruk nipis menjadi dua bagian. Beri perasan jeruk nipis di kerang untuk menghilangkan bau amis.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu merah dan masak hingga harum. Masukkan kerang yang telah dibersihkan.
- Tambahkan air sampai memenuhi wajan. Masak selama 30 menit atau sampai kerang empuk dan airnya menyusut.
- Siapkan wadah, dan tusuk sate. Tusuk kerang sampai habis. Sisa kerang yang tidak di bakar bisa disimpan d frezer, Masukkan dalam plastik.
- Siapkan arang, Bakar kerang sampai matang sesuai selera. Selamat mencoba.
Sate Kerang ini merupakan jenis sate yang tidak dibakar seperti sate-sate pada umumnya. Biasanya sate kerang sering dijumpai warga kota Medan di. Sate kerang olahan Pak Rahmat Effendi misalnya. Meski markas besarnya ada di Medan, berkat inovasinya, Sate Kerang Rahmat bisa menjelajah Indonesia. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini!
So that is going to wrap this up with this special food sate kerang recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
