Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, sate maranggi. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Sate Maranggi is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Sate Maranggi is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Selamat datang kembali di Channel dapur mamake, Resep kali ini adalah SATE MARANGGI. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have sate maranggi using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Sate Maranggi:
- Make ready 700 gram Daging kambing
- Take 3 lembar Daun pepaya
- Take Minyak sayur
- Prepare Minyak wijen
- Prepare Bumbu marinasi
- Take 6 buah Bawang merah
- Get 3 buah Bawang putih
- Prepare 3 sdm Ketumbar bubuk
- Prepare 2 sdt Merica
- Get 1 ruas jari Jahe
- Make ready 1 ruas jari Lengkuas
- Prepare Gula merah
- Make ready 1 sdm Garam
- Prepare 3 sdm Air asam jawa
- Get Kecap manis
- Make ready Bumbu siram
- Get Tomat
- Prepare 3 buah Bawang merah
- Take 3 buah Cabe rawit
- Prepare Kecap manis
Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Jadi pemain sate maranggi terbaik dan tersukses! Datangkan pemain sebanyak-banyaknya, dan pecahkan setiap level game Sate Maranggi-mu. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.
Steps to make Sate Maranggi:
- Cuci daging, potong dadu, bungkus daun pepaya, diamkan selama 30 menit.
- Haluskan bumbu marinasi terdiri dari: bawang merah, bawah putih, lengkuas, jahe, merica, ketumbar, gula jawa, garam, air asam jawa.
- Setelah 30 menit daging dilumuri dengan bumbu marinasi, tambahkan kecap 4 sdm. Dan marinasi selama 15 menit.
- Tusuk daging dengan stick kayu.
- Panggang sampai tingkat kematangan yang diinginkan, sambil dilumuri sesekali dengan minyak sayur yang dicampur minyak wijen.
- Bumbu saus siram: potong tomat kecil kecil, iris bawang merah dan cabai rawit, campurkan dengan kecap secukupnya.
- Siap disajikan.
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Satu porsi Sate Maranggi Hj. Resep sate maranggi asli dan sambal oncom khas Cianjur, Jawa Barat. Sate maranggi terknenal memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.
So that is going to wrap it up with this exceptional food sate maranggi recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
