Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, sate ayam madura. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi.
Sate Ayam Madura is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Sate Ayam Madura is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have sate ayam madura using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Sate Ayam Madura:
- Take Bahan - Bahan
- Prepare 500 gr Dada fillet ayam
- Take 500 gr Paha fillet ayam
- Take Bumbu Marinasi
- Make ready 1 sdm garam
- Take 2 sdm saos tiram
- Take 3 sdm kecap manis
- Prepare 2 sdm kecap asin
- Take Bumbu Kacang, haluskan
- Get 250 gr kacang tanah goreng
- Make ready 5 bh bawang merah
- Get 4 bh bawang putih
- Prepare 1 sdt ketumbar
- Prepare 1 bh gula merah
- Prepare 1 sdm garam
- Make ready 3 sdm kecap manis
- Prepare 2 sdm minyak sayur
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat dari bambu. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Instructions to make Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan kemudian cuci kembali, ayam di potong kotak bentuk sate.
- Bahan marinasi di campur di dlm wadah, aduk2 kemudian masukan ayam, aduk2 merata, diamkan di kulkas kurleb 1 jam supaya bumbu meresap.
- Kemudian daging ayam nya di tusuk ketusukan sate.
- Bahan bumbu kacang : semua bahan dihaluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan, tambahkan air sesuaikan dg kekentalan nya, aduk2 merata sampai matang dan keluar minyak, koreksi rasa.
- Sisa bumbu marinasi di tambahkan dg 2 sdm saos kacang di tambah kecap, aduk2 merata di dlm wadah, bumbu ini u dioleskan pd saat sate akan mulai di panggang.
- Panggang dlm bakaran atau teflon, saya mengunakan teflon.
- Sate siap u di santap 😊
Dan salah satu yang jadi favorit banyak orang adalah sate ayam. Resep Sate Ayam Madura - Sate merupakan salah satu olahan daging yang banyak digemari. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food sate ayam madura recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!