Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)
Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)

Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor). It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) is something which I have loved my whole life.

Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah. Resep bumbu kacang serbaguna yang enak untuk jualan. mama naurah.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor):
  1. Get 200 gram kacang tanah (bisa beli jadi yang sudah di giling atau beli yang masih utuh, goreng dan haluskan)
  2. Take Bumbu halus
  3. Get 3 siung bawang putih
  4. Make ready 2 butir kemiri
  5. Get 5 Cabe merah keriting
  6. Prepare 5 Cabe rawit merah (jumlah cabe bisa di sesuaikan dengan selera pedas)
  7. Take Bumbu cemplung :
  8. Take 8-10 lembar daun jeruk
  9. Make ready Secukupnya garam
  10. Prepare Secukupnya gula jawa

Tumbuk halus kacang tanah dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. b. Cara membuat bumbu kacang yang enak untuk siomay bandung atau siomay bumbu kacang lainnya. Rahasia yang bikin bumbu somay ekonomis jadi medok kental harum super enak Video cara buat somay ekonomis lihat video ini. Salah satunya adalah Sate Padang, Sate Tegal, Sate Blora, Sate Maranggi, Sate Ponorogo, Sate Klatak Jogja Jawa Tengah, dan juga Sate Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Instructions to make Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor):
  1. Jika kamu tidak menggunakan kacang giling yang sudah jadi. Cuci kacang tanah, tiriskan. Goreng di minyak panas hingga kacangnya menguning. Jangan menunggu sampai coklat, nanti gosong saat diangkat..karena kacang matang di darat. Tiriskan. Giling kacang dengan food processor/chopper. Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)1. Tumis bumbu halus dengan api kecil sehingga tidak bau/langu, setelah itu matikan api lalu masukan kacang giling. Aduk2 hingga bumbu dan kacang tercampur. Sedikit demi sedikit tambahkan air, masukan daun jeruk, aduk2 dan nyalakan kompor lagi.
  2. Didihkan hingga kacang mengental dan tingkat kekentalan sesuai dengan yang diinginkan lalu sampai minyak keluar. Bumbui dengan garam dan gula merah hingga rasanya pas sesuai selera. Setelah minyak keluar dan cukup kenyal, matikan kompor. Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)1. Simpan bumbu di wadah yang bersih dan kedap udara, lalu simpan di kulkas. Agar tetap awet, gunakan sendok bersih saat mengambil supaya tidak basi.

Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu juga untuk membuat bumbu kacangnya yang enak. Tidak lama, siap sedia makanan yang digemari jutaan orang. Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental.

So that’s going to wrap this up with this special food bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!