Sate telur puyuh
Sate telur puyuh

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, sate telur puyuh. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta.

Sate telur puyuh is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Sate telur puyuh is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook sate telur puyuh using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Sate telur puyuh:
  1. Take 5 bawang merah
  2. Make ready 4 bawang putih
  3. Take 1 ruas jahe
  4. Prepare 1 ruas lengkuas
  5. Prepare 3 daun jeruk
  6. Take 3 daun salam
  7. Make ready 2 batang sereh
  8. Take 2 sdm kecap
  9. Make ready 1 sdm gula merah serut
  10. Take 1 bungkus masako
  11. Prepare 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Make ready 1 gelas air
  13. Get 20 butir telor puyuh

Kali ini, MAHI ingin berbagi satu resepnya yang sedikit berbeda. Yuk, kita simak resepnya berikut ini! Telur Puyuh direbus Kemudian dikupas Semuanya. Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate.

Steps to make Sate telur puyuh:
  1. Cuci telor puyuh, rebus 15 menit dengan api sedang, setelah matang rendam telor puyuh di air dingin, sisihkan. Setelah dingin langsung di kupas.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
  3. Siapkan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
  4. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh geprek, lengkuas geprek.
  5. Tambahkan air, kecap, ketumbar bubuk, gula merah, aduk rata.
  6. Masukkan telor puyuh, diamkan sejenak sampai mendidih
  7. Tambahkan masako, aduk kembali sampai tercampur
  8. Gunakan api sedang untuk memasak, tutup masakan, tunggu sampai air habis
  9. Dinginkan, baru bisa di tusuk.

Sate telur puyuh biasanya bisa kita dapatkan di angkringan nasi kucing atau penjual bubur ayam. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi.

So that is going to wrap this up with this special food sate telur puyuh recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!