Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, sate jamur tiram. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Assalamualaikum Kalo biasa nya denger kata jamur zaman sekarang pasti identik ke jamur crispy, karna banyak nya di bikin begitu, nah kali ini aku nyoba.
Sate Jamur Tiram is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Sate Jamur Tiram is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have sate jamur tiram using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sate Jamur Tiram:
- Get 400 gr jamur tiram
- Take 5 bawang merah
- Make ready 4 bawang putih
- Prepare 1 sdt ketumbar
- Make ready 2 kemiri
- Get 2 sereh
- Get 1 ruas lengkuas
- Prepare 2 daun salam
- Make ready 1 ruas jahe
- Make ready 1 ruas kunyit
- Make ready 3 daun jeruk
- Prepare 2 kapulaga
- Prepare 50 gr gula merah sesuaikan selera
- Get 1 sdm gula pasir
- Prepare 3 sdm kecap sesuai selera
- Make ready 1 sdm lada
- Take 250-300 ml air
- Take 1 sdt garam sesuaikan
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa.
Steps to make Sate Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur buang bonggolnya, lalu suwir2 jgn telalu kecil ya
- Blender bumbu bm, bp, kemiri, sampai halus, lalu tumis dg sereh, lengkuas,jahe, daun jeruk, daun salam sampai harum
- Kemudian beri air, masukkan jamur, gula merah
- Masak sampai mendidih tambahkan gula, garam masak sampai kuah meresap, sisakan sedikit kuah lalu koreksi rasa, setelah itu diamkan sampai suhu ruangan, sisa kuah nt kita gunakan utk bumbu oles jamur
- Siapkan tusuk lidi lalu ambil jamur tusuk pada lidi buat lilitan dan tusuk kembali agar jamur tidak mudah lepas, lakukan sampai jamur habis
- Panaskan teflon, beli margarin 1-2 sdm, olesi jamur dg kuah bumbu kalo kau tambah kecap silakan sesuai selera, bakar sekitar 3 menit lalu olesi bumbu kuah, lalu balik dan olesi lagi, cukup 2 kali balik ya
- Sate jamur tiram siap disajikan, Selamat Menikmati
Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa.
So that is going to wrap it up with this special food sate jamur tiram recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
