Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, sate jamur tiram. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Assalamualaikum Kalo biasa nya denger kata jamur zaman sekarang pasti identik ke jamur crispy, karna banyak nya di bikin begitu, nah kali ini aku nyoba.
Sate Jamur Tiram is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Sate Jamur Tiram is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have sate jamur tiram using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Sate Jamur Tiram:
- Prepare 250 gr jamur tiram
- Take Bumbu Marinasi dan Olesan:
- Take 3 siung bawang putih
- Get 4 siung bawang merah
- Take 1 sdm gula merah sisir
- Take 1/2 sdt merica
- Make ready 1 sdt ketumbar bubuk
- Take 1 sdm gula pasir
- Make ready 1/2 sdt garam
- Get 2 sdm kecap manis
- Prepare secukupnya Asam jawa
- Take secukupnya Kaldu bubuk
- Take Saus Kacang:
- Make ready 50 gr kacang tanah (goreng)
- Make ready 4 siung bawang putih (goreng)
- Take 5 buah cabai rawit (optional)
- Get 5 sdm kecap manis
- Get secukupnya Kaldu bubuk
- Prepare 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Get 1 sdm air perasan jeruk nipis
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa.
Steps to make Sate Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, siwir-suwir jamur, gulung, tusuk dengan tusukan sate. Kukus/goreng kurang lebih sepuluh menit. Sisihkan.
- Masak semua bumbu marinasi hingga tercampur dan agak mengental. Siramkan pada sate jamur hingga merata dan diamkan dalam kulkas minimal dua jam atau semalaman.
- Ditempat terpisah, haluskan kacang tanah, bawang putih goreng, dan cabai rawit hingga halus. Tambahkan irisan bawang, kecap manis, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Panggang jamur dengan sesekali diolesi sisa bumbu marinasi, masak hingga matang (sesuai keinginan)
- Sajikan sate jamur dengan saus kacang dan nasi panas. Selamat mencoba.
Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food sate jamur tiram recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
