Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, sate bumbu. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah? Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso.
Sate Bumbu is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Sate Bumbu is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook sate bumbu using 14 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Sate Bumbu:
- Prepare 3/4 kg Daging Sapi
- Prepare 15 biji cabe kecil
- Make ready 3 siung bawang putih
- Get 15 siung bawang merah
- Get 5 biji kemiri
- Take 1 ruas jari kunyit
- Make ready 1/2 ruas jari lengkuas
- Get 1/2 sdt ketumbar
- Take 1/4 sdt jinten
- Take secukupnya Garam
- Make ready secukupnya Gula
- Make ready 2 butir telur
- Get secukupnya Kecap
- Take 1 sdm air jeruk nipis
Dalam cara membuat bumbu sate dan resep-resepnya dapat beraneka ragam tergantung variasi dan resep masing-masing daerah. Hampir segala jenis daging dapat dibuat sate. Ayam Ungkep Bumbu Kuning. by resepmasakanindonesia. Sate Padang bisa jadi hidangan yang pas buat Hari Raya Idulfitri, apalagi kalau dimakan bareng Ambil dan tiriskan daging, biarkan air bumbu tetap di atas kompor.
Instructions to make Sate Bumbu:
- Cuci bersih kemudian rebus dagingnya ya kira2 1 jam/ smpai empuk dagingnya
- Lalu angkat dan tiriskan kemudian potong dadu
- Siapkan bumbu-bumbunya
- Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum
- Kemudian masukkan dagingnya dan tambahkan air untuk ungkep daging agar bumbunya merasuk
- Lalu kalau airnya sudah surut angkat dagingnya dan tunggu dulu sampai dagingnya dingin
- Nah kemudian tusukin kayak sate gini ya dagingnya lakukan semua sampai selesai
- Oke next ni sisa bumbunya tambahkan 2 telur dan jeruk lalu aduk
- Kemudian tambahkan kecap secukupnya lalu aduk, ini bumbu untuk bakarnya
- Siapkan pemanggang dan olesi dg blueband agar tidak lengket
- Kemudian ni bakar dlu smpe rada kering, kemudian angkat
- Lalu baluri dg bumbu lalu di bakar lagi
- Nah ini yg udah d olesi bumbu dan di bakar lagi ya, agak kering dikit lalu angkat lagi
- Celupin bumbu lagi yes agar masuk bgt bumbunya, pokoknya stepnya oles bumbu 2x
- Bakar lagi, rada kering kemudian angkat. Siap dehh di sajikan. Ini serius rasanya endullll bgtt 🤤
Ambil sedikit air sisa rebusan ke. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Bakar sate sambil dibolak-balik hingga matang, lumuri lagi dengan bumbu kacang dan kecap, lalu angkat.
So that is going to wrap it up for this exceptional food sate bumbu recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
