Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, sate pindang telur puyuh dan kerang. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe men. Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh.
Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have sate pindang telur puyuh dan kerang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang:
- Make ready 16 butir telur puyuh
- Take 1/4 kg kerang kupas
- Take 3 lembar daun salam
- Prepare 2 batang serai
- Prepare 1 sdt garam
- Get 1 sdm gula aren disisir
- Make ready 4 sdm kecap manis
- Make ready 450 ml air (150 ml air kelapa+ 300 ml air)
- Get 300 ml air untuk merebus telur
- Prepare Bumbu Halus
- Prepare 5 siung bawang merah
- Prepare 3 siung bawang putih
- Take 3 butir kemiri
- Prepare 1 ruas jari lengkuas
Telur puyuh adalah telur burung puyuh yang kerap dijadikan bahan makanan di berbagai tradisi kuliner di dunia, termasuk di Asia, Eropa, dan Amerika. Dalam masakan Jepang, telur puyuh dapat disajikan mentah atau masak sebagai bagian dari bahan tamago (telur). Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh.
Instructions to make Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang:
- Didihkan air, rebus telur puyuh sampai matang, tiriskan, kupas kulitnya
- Tata telur puyuh dan kerang di panci, tambahkan bumbu halus, gula merah, garam, dan kecap manis aduk rata
- Tambahkan daun salam, serai, dan air (air kelapa+air), masak sampai air menyusut
- Tusuk telur dan kerang menggunakan tusuk sate, sajikan
Jika anda sudah memilih telur puyuh dan memisahkannya antara telur yang baik dan tidak. Namun, saya kesulitan membersihkan kerang karena meski sudah dicuci, kadang masih mengeluarkan bau amis. Masalah kerang yang beraroma amis bisa diatasi dengan es batu dan garam kala Anda mencucinya. Telur dan daging burung puyuh mempunyai nilai gizi dan rasa yang lezat. Bulunya dapat dijadikan sebagai bahan aneka kerajinan yang menjadikan nilai tambah.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food sate pindang telur puyuh dan kerang recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!