Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, putu ayu ketan hitam. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. Masukan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak dan di aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Putu ayu ketan hitam is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Putu ayu ketan hitam is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have putu ayu ketan hitam using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu ayu ketan hitam:
- Get 100 gr tepung ketan hitam
- Get 100 gr gula pasir
- Get 2 butir telur
- Prepare 1/2 sdt sp
- Make ready 75 gr mentega cair
- Get secukupnya Garam
- Take Parutan kelapa
Salah satu kue yang bisa anda buat yaitu kue putu ayu. Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Bahan-bahan Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit sambil dicampur dengan mixer berkecepatan paling rendah. Masukkan santan ke dalam adonan ketan dan bahan-bahan lainnya tersebut.
Steps to make Putu ayu ketan hitam:
- Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil
- Kocok telur, gula pasir, garam, sp menggunakan mixer kurang lebih 10-15 menit
- Lelehkan margarin
- Tuang tepung ketan hitam sedikit demi sedikit (diayak dahulu) ke dalam adonan menggunakan spatula hingga tercampur semua dengan merata
- Tuang mentega leleh sedikit demi sedikit
- Siapkan cetakan kecil kecil lalu masukan parutan kelapa secukupnya
- Masukan adonan ketan hitam, 3/4 cetakan diatas parutan kelapa
- Kukus selama 15 menit siap disajikan
Cara Membuat Putu Ayu Ketan Hitam : Aduk rata bahan alas. Tata kelapa parut di dasar cetakan putu ayu yang sudah dioles tipis minyak. Masukkan tepung beras, tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan santan instan, dan garam sambil dikocok rata. Ketan hitam adalah sajian nikmat yang kaya manfaat; seringkali ketan hitam ini dijadikan untuk pembuatan kue seperti kue putu ayu. Ketan hitam sebagai bahan makanan memiliki warna hitam yang alami.
So that is going to wrap it up for this special food putu ayu ketan hitam recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
