Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, putu ayu es teler. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Putu ayu es teler is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Putu ayu es teler is something which I have loved my whole life.
Apam Puteri Ayu / Steamed Pandan And Coconut Cake 班兰椰丝小松糕. Resepi Kuih Puteri Ayu - lembut bak sutera. Kue putu ayu atau putri ayu adalah sebuah kue jajanan pasar yang tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook putu ayu es teler using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu ayu es teler:
- Prepare Bahan kue
- Get 2 butir telur
- Get 125 gr gula pasir
- Make ready 8 gr cake emulsifier
- Get 100 gr terigu serbaguna
- Make ready 1 gr baking powder
- Prepare 25 gr maizena
- Take sejumput garam
- Take 100 ml santan kental
- Make ready secukupnya pasta pandan dan stroberi
- Get Bahan toping kelapa
- Make ready 300 gr kelapa muda parut (kukus)
- Prepare 100 gr nangka (potong dadu)
- Prepare 50 gr manisan kolang kaling hijau (potong dadu)
- Take 50 gr manisan kolang kaling merah (potong dadu)
- Prepare 150 gr daging buah alpukat (potong dadu)
- Take Sejumput garam
Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional biasanya. Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Bicara soal rasa, pastinya enak loh! Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat.
Steps to make Putu ayu es teler:
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga menggembang dan kental.
- Masukkan campuran terigu serbaguna, baking powder, maizena dan garam bergantian dengan santan. Kocok rata.
- Bagi 2 adonan. 1 bagian beri pasta pandan, dan 1 bagian beri pasta stroberi.
- Olesi cetakan kue putu dengan minyak.Isi bagian bawah cetakan dengan kelapa parut yg dicampur nangka dan kolang kaling. Padatkan.
- Tuang adonan pandan dan stroberi secara bergantian dan diberi potongan alpukat
- Kukus selama 15menit dengan api besar hingga matang.
- Selagi hangat keluarkan putu dari cetakan.
Memiliki wangi pandan yang harum serta rasa manis dan lembut. Putu Ayu ini baiasanya berbentuk seperti mangkok. Setelah dikukus saat diangkat dari kukusan Putu Ayu pasti mengeluarkan aroma pandan yang harum Putu Ayu memang masih banyak dijumpai dijual di pasaran dengan rasa yang beragam, tapi tidak ada salahnya kan jika Anda sesekali mencoba. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya.
So that is going to wrap this up for this special food putu ayu es teler recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
