Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, putu ayu. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Putu Ayu is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Putu Ayu is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have putu ayu using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Make ready 125 gram Tepung terigu pro sedang
- Get 15 gram Maizena
- Get 100 gram Gula pasir
- Make ready 2 butir Telur
- Prepare 1 sdt SP
- Prepare 1/2 sdt Vanili
- Make ready 1/2 sdt Pasta pandan
- Prepare olesan secukupnya Minyak untuk
- Make ready Santan 65 ml
- Take Sari pandan diblender semua
- Make ready 1 lembar Daun
- Make ready 35 ml Air
- Take Topping
- Get 100 gram Kelapa parut
- Make ready 2 sdt Tepung maizena
- Prepare 1/4 sdt Garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu Ayu:
- Siapkan panci kukusan dan panaskan di atas kompor
- Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis minyak. Sisihkan
- Dalam wadah campur semua bahan topping. Ambil 1 sdt adonan topping lalu taruh dan ratakan di dasar cetakan. Lakukan sampai adonan habis
- Dalam wadah campur santan, sari pandan dan pasta pandan. Sisihkan
- Dalam wadah kocok gula, telur, sp, vanili, garam hingga mengembang kaku
- Masukkan tepung terigu bergantian dengan larutan santan dan pandan aduk balik dengan spatula hingga rata
- Masukan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujung dan semprotkan ke cetakan putu ayu. Lakukan sampai adonan habis dan semua cetakan terisi
- Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan
- Sajikan
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that is going to wrap this up with this exceptional food putu ayu recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
