Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, putu ayu. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Putu Ayu is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Putu Ayu is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have putu ayu using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Prepare 2 telur
- Take 125 gr gula pasir
- Get 200 gr tepung terigu protein sedang
- Get 85 ml sari pandan-suji (setengah resep)
- Make ready 65 gr santan instan
- Make ready 30 ml minyak (saya: Barco, kelapa)
- Make ready Topping kelapa
- Get 100 gr kelapa parut tanpa kulit
- Prepare 1 sdt garam
- Prepare 1/2 sdt gula
- Get 1/4 sdt vanilla
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Steps to make Putu Ayu:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi cetakan dgn margarine.
- Topping: aduk rata bahan topping kelapa, lalu kukus di dandang yg telah dipanaskan selama 10-15 menit. Sisihkan.
- Kocok gula & telur dgn kecepatan tinggi sampai soft peak.
- Tuang terigu & cairan berselang-seling secara bertahap. Aduk rata.
- Padatkan kelapa kukus di dasar cetakan, tekan2 dgn jari agar set.
- Tuang adonan setinggi ¾ cetakan, hentakkan.
- Kukus dgn api sedang dlm dandang yg telah dipanaskan selama 15 menit. Lakukan tes tusuk.
- Lepaskan dr cetakan. Sajikan.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that’s going to wrap this up for this special food putu ayu recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
