Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, putu ayu. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Putu Ayu is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Putu Ayu is something that I have loved my whole life.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook putu ayu using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Prepare 3 btr telur
- Make ready 200 gr gula pasir
- Prepare Vanilla secukupnya (saya tidak pakai)
- Take 1 sdt SP
- Take 250 gr tepung terigu protein sedang/rendah
- Prepare 200 ml air kelapa
- Make ready 20 ml endapan pandan suji (boleh ganti pasta pandan)
- Take secukupnya Kelapa parut
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Steps to make Putu Ayu:
- Siapkan bahan-bahan. Kukus kelapa parut dengan sedikit garam agar tidak cepat basi. Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu masukkan SP.
- Kocok kembali adonan telur dengan mixer hingga kental dan berjejak. Masukkan tepung bergantian dengan air kelapa, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan endapan pandan daun suji. Jika ingin warnanya lebih hijau boleh ditambahkan lagi, tapi jangan terlalu banyak ya, maksimal 1 sdm, supaya adonan tidak terlalu encer jadinya. Masukan kelapa parut ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan (cetakan saya olesi sedikit minyak), lalu masukkan adonan.
- Kukus dengan api sedang selama 8-10 menit. Jangan lupa tutup dandang dialasi dengan serbet supaya air dari uap kukusan tidak menetes ke kue.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that is going to wrap this up for this exceptional food putu ayu recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
