Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam
Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, putu ayu / putri ayu ketan hitam. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. putu ayu loyang. putri ayu ketan hitam. Putu ayu ketan hitam hai teman teman kali ini saya membuat resep putu ayu ketan hitam yang simple dan gampang banget bikinnya, yuk disimak videonya sampai. Untuk mengetahui resep kue putu ayu ketan jitam, anda bisa simak langsung di sini!

Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have putu ayu / putri ayu ketan hitam using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam:
  1. Make ready Bahan A:
  2. Get 5 btr telur
  3. Make ready 200 gr gula pasir
  4. Make ready 1 sdt SP
  5. Make ready 1 sachet kecil vanilli bubuk
  6. Prepare Bahan B: (ayak bersamaan)
  7. Make ready 150 gr tepung ketan hitam
  8. Take 100 gr tepung terigu (boleh kunci biru atau Δ)
  9. Make ready 1/4 sdt Baking Powder
  10. Make ready Bahan C:
  11. Make ready 200 ml santan (1 kemasan kecil santan instant @65 ml + air)
  12. Take Bahan D:
  13. Prepare 400 gr kelapa parut
  14. Take Sejumput garam

Hasil: Tutorial Putu Ayu Ketan Hitam. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama.

Instructions to make Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam:
  1. Aduk rata bahan D, lalu kukus sebentar saja.
  2. Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menitan hingga mengembang kental berjejak.
  3. Turunkan kecepatan mixer jadi paling rendah lalu masukan bahan B dan C secara bergantian sedikit demi sedikit, kocok sebentar hingga tercampur rata saja. Matikan mixer, ratakan, aduk balik perlahan dengan spatula.
  4. Panaskan kukusan. Oles cetakan putu ayu dengan minyak goreng, isi kelapa parut secukupnya, tekan-tekan agar padat. Lalu isi dengan adonan hingga penuh. Kukus selama 15 menitan.

Namun kali ini Anda dapat membuat kue putu ayu dari bahan utama ketan hitam. Ketan hitam sebagai bahan makanan memiliki warna hitam yang alami. Anda dapat memanfaatkan warnanya yang pas untuk membuat kue-kue agar tampak lebih menarik. Kue Putu ayu ini memang sangat enak rasanya. Anda mungkin ingin membuat kue putu ayu dengan menggunakan ketan hitam?

So that’s going to wrap it up for this exceptional food putu ayu / putri ayu ketan hitam recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!