Putu Ayu
Putu Ayu

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, putu ayu. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Putu Ayu is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Putu Ayu is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have putu ayu using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Putu Ayu:
  1. Make ready 125 gr tepung terigu (protein sedang)
  2. Get 100 gr gula pasir
  3. Prepare 2 btr telur
  4. Take 125 ml santan cair
  5. Get 1/2 sdt SP
  6. Prepare 3 tetes pasta pandan
  7. Prepare 150 gr kelapa parut

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.

Instructions to make Putu Ayu:
  1. Mixer kecepatan tinggi, telur, gula, SP sampai putih mengembang
  2. Masukkan tepung terigu secara bertahap, tuang santan sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata
  3. Beri pasta pandan dan campur sampai rata menggunakan spatula
  4. Siapkan cetakan kue yg dioles minyak tipis, beri kelapa parut agak ditekan pada dasar cetakan kue
  5. Isi cetakan dengan adonan kue sampai hampir penuh
  6. Siapkan kukusan dengan tutup dilapisi kain, tunggu sampai air mendidih, lalu kukus kue selama 15 menit.

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.

So that’s going to wrap it up for this special food putu ayu recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!