Kue Putu Ayu
Kue Putu Ayu

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, kue putu ayu. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Kue Putu Ayu is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Kue Putu Ayu is something which I have loved my whole life.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir. kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have kue putu ayu using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kue Putu Ayu:
  1. Take 2 butir telur ayam
  2. Get 200 gram Tepung terigu
  3. Take 150 gram gula pasir (ga terlalu suka manis)
  4. Make ready 150 gram Kelapa muda (parut)
  5. Make ready 1/2 sdt SP
  6. Make ready Perasa pandan
  7. Take Garam (untuk kelapa + adonan)
  8. Prepare Santan kara 65ml + 135ml (rendaman air pandan)

Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?

Instructions to make Kue Putu Ayu:
  1. Siap kan semua bahan yang diperlukan
  2. Kukus kelapa muda dengan ditambah sedikit garam kurleb 10-15 menit
  3. Siap kan cetakan yg sudah diberi minyak lalu masukan Kukusan kelapa secukupnya aja bisa Pake sendok/tangan
  4. Siapkan telor + gula + SP mixer dengan tahap Dr rendah langsng ke tinggi sampe adonan menjadi putih pucet dan gula menjadi halus
  5. Setelah mengembang matikan mixer masukan tepung + garam menggunakan spatula aduk perlahan (tepung lebih baik diayak dahulu agar tidak menggumpal) masukan air pandan + santan (lbh baik di campur) dan perasa pandan sampai adonan seperti mencair aduk trus tp perlahan
  6. Panaskan terlebih dahulu kukusan nya, Masukan adonan ke cetakan yg sudah ada kelapa nya jangan terlalu penuh atau sedikit jg kukus kurleb 10-15 menit
  7. Putu Ayu siap dihidangkan

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.

So that’s going to wrap it up with this special food kue putu ayu recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!