Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, putu ayu singkong gluten free. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Resep Kue Putu Ayu Kukus / Putu Mayang. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. I used muffin cups to make this putu ayu.
Putu ayu singkong gluten free is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Putu ayu singkong gluten free is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook putu ayu singkong gluten free using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Putu ayu singkong gluten free:
- Get 1 butir telur ayam
- Make ready 65 gram gula pasir
- Prepare 1/4 sdt sp
- Take 250 gram singkong (berat setelah dikupas)
- Get 50 ml santan
- Take 5 tetes pewarna ungu
- Get Topping : campur lalu kukus 20 menit
- Prepare 1/2 butir kelapa muda parut
- Take 1/4 sdt garam halus
Gluten adalah salah satu jenis protein yang biasanya terkandung dalam gandum hasil persilangan, gandum biasa, dan jelai. Gaplek adalah ubi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas, diiris tipis, dan dijemur hingga kering. Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang masih banyak digemari serta masih bertahan sampai saat ini. Kue yang dibuat dengan cara dikukus ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat.
Instructions to make Putu ayu singkong gluten free:
- Parut singkong lalu peras menggunakan serbet bersih. Remas-remas hingga menjadi butiran halus.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir dan sp hingga mengembang kental berjejak.
- Masukkan singkong, mixer rata dengan kecepatan rendah.
- Masukkan campuran santan dan pewarna ungu. Aduk rata dengan spatula.
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng lalu masukkan kelapa kelapa dan tekan-tekan agar padat lalu timpa adonan memenuhi cetakan, kemudian kukus selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.
Bahkan kue putu ayu bisa dikreasikan dengan bahan lainnya seperti singkong. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Kue Putu Ayu Empuk dan Lembut Kue putu ayu adalah salah satu kue basah yang sangat empuk dan lembut. Kue basah ini merupakan kue jajanan pasar yang sangat mudah dijumpai.
So that’s going to wrap this up for this special food putu ayu singkong gluten free recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
