Putu Ayu
Putu Ayu

Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, putu ayu. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Putu Ayu is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Putu Ayu is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have putu ayu using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Putu Ayu:
  1. Prepare 125 gram Tepung terigu protein rendah
  2. Take 100 gram Gula pasir
  3. Prepare 2 butir Telur
  4. Take 1 sdt SP dan
  5. Make ready 1/2 sdt vanili
  6. Get 1 sdt Garam
  7. Make ready 1 bks Santan instan (65 ml)
  8. Prepare 1/2 sdt Pasta pandan
  9. Take olesan secukupnya Minyak goreng untuk
  10. Prepare Topping
  11. Get Kelapa parut (taburi sedikit garam, di aduk lalu di kukus 10 menit) sisihkan
  12. Get 2 sdt Tepung maizena

Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.

Instructions to make Putu Ayu:
  1. Siapkan panci kukusan/dandang dan panaskan di atas kompor. Sisihkan.
  2. Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis-tipis dengan minyak. Sisihkan
  3. Dalam wadah, campur rata semua bahan topping. Ambil 1 sdt adonan topping lalu taruh dan ratakan di dasar cetakan. Tekan-tekan hingga padat. Lakukan hingga semua adonan topping habis. Sisihkan
  4. Dalam wadah, campur rata santan, pasta pandan, Sisihkan.
  5. Dalam wadah, kocok gula pasir, telur, SP, vanili, dan garam hingga mengembang kaku.
  6. Masukkan tepung terigu berganti-gantian dengan larutan santan dan pandan. Aduk balik dengan spatula hingga rata
  7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam cetakan kue putu ayu (di atas parutan kelapa) hingga penuh. Lakukan hingga habis dan semua cetakan terisi
  8. Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
  9. Siap disajikan

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.

So that is going to wrap this up with this exceptional food putu ayu recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!