Putu Ayu Pelangi
Putu Ayu Pelangi

Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, putu ayu pelangi. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Gibran dibantu Ibu bikin kue tradisional untuk penuhin kegiatan sekolah #belajardarirumah. Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya.

Putu Ayu Pelangi is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Putu Ayu Pelangi is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook putu ayu pelangi using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Putu Ayu Pelangi:
  1. Get >>>A
  2. Make ready 2 butir telur ayam
  3. Take 200 gr gula pasir (Sy 150gr)
  4. Make ready 1/2 sdt SP/Ovalet/TBM
  5. Prepare >>>B
  6. Take 250 gr terigu
  7. Take 1/4 sdt vanili
  8. Get Sejumput garam (tambahan dari sy)
  9. Make ready >>>C
  10. Prepare 200 ml santan dg kekentalan sedang
  11. Get >>>D
  12. Prepare Pewarna makanan
  13. Get >>>E
  14. Get 1/2 butir kelapa parut
  15. Prepare Sejumput garam
  16. Take 2 lbr daun pandan, simpulkan (tambahan dari sy)

Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Steps to make Putu Ayu Pelangi:
  1. Campur & aduk sampe rata, kelapa parut beserta garam. Tambahkan daun pandan. Kukus sktr 10-15 menit. Sisihkan.
  2. Kocok Bahan A sampe mengembang. Masukkan sebagian Bahan B bergantian dg Bahan C. Mikser dg speed rendah sampe semua adonan tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Beri pewarna. Aduk sampe warna tercampur rata.
  4. Olesi cetakan putu ayu dg minyak goreng. Masukkan kelapa parut secukup'y. Padatkan.
  5. Kemudian tuangkan adonan putu ayu di atas adonan kelapa.
  6. Kukus dlm dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu hingga mengeluarkan uap banyak. Kukus sktr 15 menit. Angkat.
  7. Setelah putu ayu hangat, lepaskan dari cetakan. Sajikan.
  8. Alhamdulillaah.

Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kalau ingin warna-warni seperti kue putu ayu pelangi / rainbow juga boleh. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.

So that’s going to wrap this up with this special food putu ayu pelangi recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!