Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, putu ayu pelangi. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Putu Ayu Pelangi is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Putu Ayu Pelangi is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Gibran dibantu Ibu bikin kue tradisional untuk penuhin kegiatan sekolah #belajardarirumah. Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook putu ayu pelangi using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Putu Ayu Pelangi:
- Make ready 200 gr tepung terigu
- Take 200 gr gula pasir
- Get 100 gr kelapa muda parut
- Get 200 ml santan
- Make ready 2 butir telur
- Prepare 1/2 sdt SP
- Prepare 1/4 sdt vanili
- Make ready 1/2 sdt garam (1/4 sdt -kelapa kukus ; 1/4 sdt-adonan)
- Get Pewarna makanan : merah,hijau,biru,coklat,ungu (@ 4 tetes)
- Take 5 sdm minyak goreng (untuk olesan)
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Steps to make Putu Ayu Pelangi:
- Beri kelapa parut dengan 1/4 sdt garam, aduk rata. Kukus selama kurleb 20 menit. Angkat.
- Siapkan cetakan putu ayu dan oles dengan minyak goreng tipis-tipis. Beri kelapa parut kukus.
- Masukkan telur, gula pasir, dan SP ke dalam wadah. Mixer sampai putih berjejak.
- Campurkan tepung terigu, 1/4 sdt garam, dan 1/4 sdt vanili. Masukkan ke dalam adonan sambil disaring, selang-seling dengan santan. Aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian dan masing-masing bagian beri warna sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurleb 20 menit. Setelah matang matikan api.
- Angkat dan keluarkan putu ayu dari cetakan. Putu ayu pelangi siap disajikan🤗
Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kalau ingin warna-warni seperti kue putu ayu pelangi / rainbow juga boleh. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.
So that is going to wrap it up for this special food putu ayu pelangi recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
