Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pertulo atau putu mayang. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep kreasi putu mayang atau patulo diadaerah jember dikenalnya. Untuk membuat putu mayang sangatlah mudah dan.
Pertulo atau Putu Mayang is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Pertulo atau Putu Mayang is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pertulo atau putu mayang using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pertulo atau Putu Mayang:
- Make ready 200 gr Tepung Beras
- Get 50 gr Tepung Tapioka
- Make ready 300 ml Santan (kental sedang)
- Make ready 1/2 sdt Garam
- Prepare Pewarna makanan
- Take secukupnya Daun pisang
- Prepare Bahan kuah gula merah :
- Make ready 225 gr Gula merah
- Make ready 3 sdm Gula Pasir
- Take 500 ml Santan
- Make ready 1/2 sdt Garam
- Make ready 1 sdm Tepung Maizena
- Get secukupnya Daun pandan
Apa saja perbedaan kue dari Betawi dan Jawa Timur ini? Biasanya kue putu mayang dibuat menyerupai rambut yang digulung-gulung. Masukkan adonan putu mayang yang sudah diberi warna ke dalam cetakan atau plastik segitiga. Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan.
Instructions to make Pertulo atau Putu Mayang:
- Campurkan tepung beras, garam dan santan sambil diaduk² hingga tepung beras larut.
- Rebus tepung beras dengan api kecil. Aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental. Matikan api.
- Masukkan tapioka, aduk rata hingga kalis.
- Bagi menjadi 4 bagian yg sama, beri pewarna sesuai selera.
- Masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujung plastik, lalu pencet di atas daun pisang yg sudah diolesi minyak. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan kukusan, kemudian kukus putu mayang selama ± 10 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan dengan kuah gula merah.
- Cara membuat kuah gula merah: Campur santan, gula merah, gula pasir, garam serta pandan. Rebus dengan api sedang hingga mendidih. Lalu tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk² hingga mendidih dan kental.
Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Lihat juga resep Putu Mayang, Putu Mayang atau Petulo enak lainnya! Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan … Kue betawi yang satu ini agak sedikit unik dibandingkan yang lain.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pertulo atau putu mayang recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
