Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, putu ayu. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Putu ayu is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Putu ayu is something that I have loved my entire life.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook putu ayu using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Putu ayu:
- Make ready 20 sdm tepung terigu
- Get 13 sdm gula pasir
- Take 100 ml air daun pandan yang sudah diblender
- Make ready 100 ml santan
- Get 1/2 sdt baking powder
- Make ready 1/2 sdt vanili
- Take 1/2 sdt sp
- Make ready 2 telur
- Get 1 sdm maizena
- Make ready 1/2 Kelapa parut
- Prepare secukupnya Garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu ayu:
- Kocok telur sama gula sampai adonan berbusa
- Campur tepung terigu, baking powder, sp, vanili
- Kukus kelapa ditambah maizena dan garam kira-kira 10 menit
- Campur kocokan telur, tepung terigu, air daun pandan, santan. Aduk rata. (saya pakai kocokan manual)
- Saring adonan supaya tidak bergerindil. Sementara itu siapkan loyang masukkan kelapa parut tekan-tekan sampai padat. Kemudian masukkan adonan yang sudah di saring.
- Kukus adonan sampai 20 menit.
- Sebaiknya lebih baik pakai cetakan kecil-kecil karena pakai loyang besar susah waktu dipotong kelapanya berserakan.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that’s going to wrap it up with this special food putu ayu recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!