Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, putu ayu. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Putu Ayu is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Putu Ayu is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook putu ayu using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Prepare 2 butir telur
- Take 200 gr gula pasir
- Take 1 sdt SP
- Take 1/2 sdt vanilli bubuk
- Take 250 ml santan
- Take 250 gr terigu
- Take 2 sdt pasta pandan
- Take Unti Kelapa :
- Take 1/2 kg kelapa parut (buang kulit hitamnya)
- Take 1/2 sdt garam
- Prepare 1/2 sdt maizena
- Take 1 lembar daun pandan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu Ayu:
- Buat unti kelapa dahulu, siapkan kukusan, panaskan. Dalam wadah, campur semua bahan unti kelapa, aduk rata, lalu kukus selama 20 menit. Lalu dinginkan
- Di dalam wadah, masukkan telur, sp, gula dan vanilli, lalu mixer hingga mengembang.
- Lalu tambahkan tepung, mixer lagi, masukkan santan, mixer sebentar hingga tercampur rata. Lalu tambahkan pasta pandan, mixer hingga rata.
- Siapkan kukusan, panaskan, (disini saya menggunakan klakat, jadi tutup kukusan tidak diberi kain). Sembari menunggu kukusan panas, isi cetakan dengan unti kelapa dahulu sambil ditekan2, lalu tuang adonan. Kukus selama 20 menit. Dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food putu ayu recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
