Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, putu mayang mie. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Putu Mayang Mie is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Putu Mayang Mie is something that I’ve loved my whole life.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook putu mayang mie using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu Mayang Mie:
- Get 1 bungkus mie telur 3 ayam (bungkusan warna kuning)
- Get Pewarna makanan merah n hijau
- Make ready 1 sdt garam (1/2 sdt tiap warna)
- Make ready 3-4 sdm tepung beras (1,5 - 2 sdm tiap warna)
- Take 500 ml air
- Get 100 gr gula aren (me : 40gr)
- Get 3-5 sdm gula putih (me : 60gr)
- Get 2 lembar daun pandan (me : skip krn kagak ada)
- Take 1/2 sdt garam
- Get 100 ml santan kental (me : kara)
- Make ready Topping (bebas)
- Make ready Kelapa muda kerok
- Get Potongan nanas
Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Paling enak dinikmati dengan secangkir kopi hangat favoritmu. Tekstur putu mayang yang kenyal dan lembut dijamin bikin. Resep putu mayang - Satu lagi kue yang mungkin sering kalian temukan di pasar, yaitu putu mayang. merupakan kue yang memiliki tekstur mirip dengan mie. soal citarasa, sudah pasti mantap.
Steps to make Putu Mayang Mie:
- Didihkan air, gula, pandan, garam hingga gula larut. Kecilkan api dan masukkan santan. Didihkan sebentar angkat lalu saring
- Rebus mie selama 3 menit hingga kenyal, angkat dan bagi 2 di wadah bersama air rebusan. Beri pewarna makanan, aduk rata (lakukan saat masi panas) diamkan sampai pewarna meresap sempurna (5 - 10 menit)
- Bilas mir dengan air mengalir, tiriskan, kemudian tambahkan garam dan tepung beras. Aduk rata
- Bulat" kan adonan mie (oles tangan dengan minyak) tata di mangkok yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama 10 menit.
- Sajikan bersama saus dan topping
Kue putu sudah menyebar di berbagai macam daerah yang Untuk masyarakat betawi, kue putu lalu dibuat menjadi lebih unik menyerupai gulungan mie yang. Kue putu mayang is an Indonesian string hopper made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit. Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Cetak adonan menggunakan cetakan putu mayang.
So that is going to wrap it up for this exceptional food putu mayang mie recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
