Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, putu ayu. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Putu ayu is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Putu ayu is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook putu ayu using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Putu ayu:
- Take 200 gr tepung terigu
- Prepare 200 ml santan kental/air
- Get 180 gr gula
- Make ready 2 butir telur
- Make ready 1/2 sdt sp
- Prepare Garam
- Make ready Vanili
- Prepare Minyak goreng untuk olesan cetakan
- Make ready Pewarna
- Get Topping
- Prepare 400 gr kelapa parut agak muda
- Make ready 2 sdm Maizena
- Get Daun pandan
- Make ready Garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu ayu:
- Campurkan kelapa,maizena,garam dan daun pandan yg di ikat simpul,kukus selama 15 menit,setelah 15 menit angkat lalu dinginkan
- Selanjutnya mixer telur,gula dan sp,kocok hingga putih kental berjejak
- Lalu masukkan terigu dan santan secara bergantian,mix dengan kecepatan rendah atau bisa juga menggunakan spatula,gunakan teknik aduk balik
- Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi beberapa,lalu beri pewarna secukupnya,sesuai selera ajja yaa
- Siapkan cetakan,olesi dahulu dengan minyak goreng dan beri parutan kelapa secukupnya,sambil d tekan² agar kelapa padat lalu tuang adonan putu sampai penuh lalu kukus selama ±10-15menit
- Setelah matang angkat dari kukusan dan segera keluarkan dari cetakan.. selamat mencoba 🙂🙂🙂
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that’s going to wrap this up for this special food putu ayu recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
