Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, putu ayu. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Putu Ayu is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Putu Ayu is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook putu ayu using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Prepare 2 Butir telur
- Get 180 Gr gula pasir (kl suka manis bisa tambah)
- Take 1/2 SDT SP
- Prepare 250 Gr tepung terigu
- Get Sejumput garam
- Prepare 200 Ml santan (60 Ml kara + air)
- Take Secukupnya pasta pandan
- Get 150 Gr Kelapa parut
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu Ayu:
- Beri kelapa parut sedikit garam, kukus selama 10 menit, sisihkan.
- Kocok dengan mixer telur, gula, sp sampai mengembang kaku. Lalu masukan terigu, garam yg sudah di ayak, selang seling dengan santan, aduk dengen kecepatan rendah
- Beri perasa pandan, aduk dengan spatula berlahan sampai tercampur. Lalu masukan kelapa parut ke dalam cetakan yg sudah di olesi margarine, tekan2 supaya padat, lalu tambahkan adonan, lakukan sampai adonan habis
- Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang (kukusan sudah dalam keadaan panas ya dan tutup dandang di alasi dengan serbet)
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that’s going to wrap it up for this special food putu ayu recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!