Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, kue putu ayu legit. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Meskipun resep kue putu ayu sudah berkembang dengan bahan yang beraneka macam, tapi varian originalnya tetap disukai banyak orang.
Kue Putu Ayu Legit is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Kue Putu Ayu Legit is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook kue putu ayu legit using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Kue Putu Ayu Legit:
- Make ready 150 gr kepala parut (campur dengan 1/2 sdt garam)
- Get 175 gr gula
- Get 2 butir telur
- Take 1 sdt SP / Ovalet / TBM
- Prepare 1 sdm tepung tapioka
- Get 185 gr tepung terigu
- Make ready 1/2 sdt garam
- Get 1 sachet kara
- Take 135 ml air
- Make ready Secukupnya pasta pandan
Tentunya yang paling baik adalah sedikit kental. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia. Cara membuat kue putu dengan dikukus, kue dengan campuran kelapa ini memiliki rasa yang empuk, legit, manis dan gurih. Kue putri ayu ini telah lama menjadi jajanan tradisional yang banyak digemari sejak dulu.
Instructions to make Kue Putu Ayu Legit:
- Mixer gula, telur, & SP / Ovalet / TBM hingga putih berjejak.
- Masukkan tapioka, terigu, & garam dengan cara disaring. Aduk rata.
- Masukkan kara (65 ml) & air dengan cara bergantian sambil diaduk. Beri pasta pandan & aduk rata.
- Olesi cetakan dengan minyak lalu isi dengan kepala parut sambil ditekan2. Lalu masukkan adonan. Kukus selama 20 - 30 menit.
Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Jika anda ingin cara membuat kue putu ayu secara alami tanpa mixer, Anda juga bisa Sajikan kue putu ayu hitam legit dengan semenarik mungkin. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di Aneka jenis resep putu ayu di bawah ini dapat Anda coba kelezatannya.
So that’s going to wrap this up with this special food kue putu ayu legit recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
