Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, putu ayu. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Putu Ayu is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. Putu Ayu is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook putu ayu using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Get 300 gr tepung terigu pro sedang
- Take 300 gr gula pasir
- Prepare 300 ml santan (2 santan kara 65ml tambah air sampai 300 ml)
- Get 250 gr kelapa parut setengah tua
- Take 2 btr telur utuh
- Get 1 sdt baking powder
- Get 1/2 sdt sp
- Get Secukupnya garam
- Take Minyak goreng untuk megoles
- Prepare secukupnya Perisa pandan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu Ayu:
- Kukus kelapa parut selama 15 menit kasi daun pandan diatasnya biar wangi. Dinginkan
- Sambil menunggu kelapa dingin, oles cetakan dengan minyak goreng secukupnya aja, jgn terlalu banyak. Sisihkan
- Masukkan kelapa parut kedalam cetakan dan kemudian tekan2. Lakukan sampai cetakan habis
- Masukkan telur, garam, gula, sp ke dalam wadah kemudian mixer sampai mengembang dan berjejak.
- Masukkan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian, tepung, santan, tepung, santan,tepung. Mixer dg speed paling rendah.
- Masukkan 3/4 adonan ke dalam cetakan. Kukus 15 menit. Setelah matang, angkat tunggu dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that is going to wrap this up for this exceptional food putu ayu recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
