Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, putu ayu. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Putu Ayu is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Putu Ayu is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have putu ayu using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Putu Ayu:
- Prepare 75 gram kelapa parut
- Make ready 1 sdm rata maizena
- Take Sejumput garam
- Get 1 butir telur ukuran kecil
- Make ready 50 gram gula pasir halus
- Get 1/2 sdt sp
- Get 50 ml santan
- Get 50 gram terigu
- Prepare secukupnya Pewarna hijau/pasta pandan
- Take Minyak untuk mengoles cetakan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu Ayu:
- Campur kelapa parut, maizena dan garam, lalu kukus 10 menit. Oles cetakan dengan minyak. Lalu masukan 1sdm kelapa parut lalu tekan dan ratakan. (Sesuaikan dengan cetakan dalam pengisian kelapa)
- Masukkan telur, gula pasir halus dan sp. Mixer kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak. Masukkan santan dan terigu bergantian, mixer kecepatan rendah. Beri pewarna hijau, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan adonan hijau ke dalam cetakan yang berisi kelapa parut, lalu kukus 20 menit.
- Setelah matang, tunggu hingga uap panasnya hilang lalu langsung keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that is going to wrap this up with this special food putu ayu recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
