Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, putu ayu merdeka. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Merdeka.com - Putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang bercita rasa khas. Rasa yang enak dan tekstur yang lembut membuat putu ayu kerap menjadi sajian di berbagai acara. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus.
Putu Ayu Merdeka is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Putu Ayu Merdeka is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have putu ayu merdeka using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu Ayu Merdeka:
- Prepare 125 gram terigu pro sedang
- Take 100 gram gula pasir
- Prepare 125 air kelapa(sy ganti santan)
- Make ready 1 butir telur
- Get 1/2 sdt emulsifier
- Get 1/4 sdt vanili bubuk
- Take secukup nya pewarna merah tua
- Make ready bahan kelapa:
- Make ready 1/4 buah kelapa yg muda,parut
- Prepare 2 sdm maizena
- Prepare 1 lembar daun pandan
- Prepare 1/2 sdt garam
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.
Steps to make Putu Ayu Merdeka:
- Pertama,campur kelapa parut,maizena,daun pandan dan garam aduk rata,lalu kukus slm 10 menit
- Mixer telur,gula,vanili dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku,matikan mixer,campur air kelapa dngan pewarna aduk rata
- Mixer kembali adonan dngan kecepatan paling rendah,masukan terigu dan air kelapa sedikit2 secara bergantian sampai habis,matikan mixer lanjut mengaduk dengan spatula hingga rata.masukan adonan ke pipping bag agar mudah saat menuang kecetakan
- Panaskn kukusan slm 15 menit dngan api besar.oles cetakan dngan minyak/margarin,masukan kelapa kukus kdlm cetakan tekan2 dan padat kan.tuang adonan kecetakan hingga penuh
- Kukus putu ayu slm 12 menit,tutup panci di alas dngan serbet(sy menggunakn panci listrik srbaguna jd gk di alas gpp)setelah matang angkat biarkan agak dingin baru keluarkan dr cetakan
- Putu ayu merdeka siap di sajikan
Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya Di dalam pembuatan kue putu ayu biasanya beberapa bahan sama dengan yang biasa di gunakan. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia, tepatnya di dareh Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini.
So that is going to wrap it up with this exceptional food putu ayu merdeka recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
