Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, putu ayu. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Putu ayu is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Putu ayu is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have putu ayu using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu ayu:
- Get 500 gram tepung trigu protein sedang
- Make ready 400 gram gula pasir
- Prepare 1 sdm sp
- Take 4 butir telur
- Prepare 400 ml santan
- Prepare 1 sdt vanili
- Take 1 sdt baking powder
- Make ready 1/2 sdt garam
- Get 1/2 butir kelapa yang di parut(buang kulit coklatnya)
- Take Secukupnya pasta pandan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
Instructions to make Putu ayu:
- Campur garam dan kelapa parut lalu kukus 10 menit
- Campur tepung,vanili,baking powder kemudian ayak sisihkan
- Campurkan santan dan pasta pandan,sisihkan.
- Mixer telur,sp dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,10 menit
- Masukkan santan dan tepung secara bertahap.mixer sampai tercampur rata saja.jangan lama" agar adonan tidak bantat.
- Olesi cetakan dengan minyak
- Beri kelapa sambil di tekan",tuang adonan 3/4 bagian cetakan lalu hentak"an agar udara nya kluar.
- Kukus selama 10-15 menit,jangan lupa kasih serbet pada tutup kukusannya.
- Setelah matang,tunggu agak dingin lepaskan dari cetakan
- Kue siap di sajikan…
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
So that is going to wrap this up with this special food putu ayu recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
