Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, putu ayu merah putih. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Putu ayu merah putih is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Putu ayu merah putih is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Tuang santan dan pewarna, aduk rata perlahan dengan spatula. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Setelah adonan putih kental, matikan mixer.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook putu ayu merah putih using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Putu ayu merah putih:
- Take 200 gr kelapa parut
- Prepare 100 ml santan (me : 65 ml kara + air)
- Get 2 btr telur
- Take 110 gr gula pasir
- Make ready 1/2 sdt SP
- Make ready 125 gr tepung terigu (me: 27 gr susu bubuk,sisanya tepung)
- Take 1/2 sdt baking powder
- Get secukupnya Pasta strawberry
Untuk warna merah, beri pasta stroberi, pasta. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Langkah pertama yakni kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kaku, lalu masukkan gula pasir sambil terus di kocok hingga. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir.
Steps to make Putu ayu merah putih:
- Kukus kelapa parut dengan sedikit garam selama 15 menit,angkat,sisihkan
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur + gula + SP hingga kental
- Turunkan speed mixer,masukkan campuran tepung + baking powder bergantian dengan santan hingga rata
- Matikan mixer,masukkan pasta strawberry,aduk mengunakan spatula
- Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng,lalu taruh kelapa parut di dasar cetakan,tekan2 padatkan. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh
- Kukus adonan selama 15-20 menit
- Angkat,keluarkan pelan2 dari cetakan,sajikan.
Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna hijau, dan satu bagian lagi dibiarkan putih. Cetakan Kue Putu Ayu, terbuat dari plastik murni, tahan dikukus atau di microwave. tersedia empat pilihan warna, merah, hijau, biru dan kuning. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
So that is going to wrap it up with this special food putu ayu merah putih recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
