Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, putu ayu merah putih. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tuang santan dan pewarna, aduk rata perlahan dengan spatula. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Setelah adonan putih kental, matikan mixer.
Putu ayu merah putih is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Putu ayu merah putih is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook putu ayu merah putih using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Putu ayu merah putih:
- Prepare 350 gram Tepung Terigu
- Get 3 butir telur
- Make ready 375 gram gula pasir
- Make ready 3/4 sdt Sp
- Get 1/4 garam
- Prepare 5 sdm susu bubuk
- Prepare 2 bungkus santan kara +air =(450ml)
- Make ready pewarna merah
- Prepare Bahan toping
- Prepare 3/4 kelapa
- Take sejumput garam
- Take sdt maizena/ tapioka
- Make ready pelangkap sedikit minyak sayur untuk olesan cetakan
Untuk warna merah, beri pasta stroberi, pasta. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Langkah pertama yakni kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kaku, lalu masukkan gula pasir sambil terus di kocok hingga. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir.
Steps to make Putu ayu merah putih:
- Kupas kulit kelapa, lalu cuci bersih terus parut, kasih garam dan maizena, aduk sampai tercampur, lalu kukus -+ 5-7 menit(supaya tidak cepat basi kelapa dikukus ya bund, kalau gk dikukus juga gak apa2).
- Siapkan wadah, pecahkan telur, masukan SP +gula +garam. Lalu mixer -+10menit sampai putih kaku berjejak.
- Setelah itu masukan tepung + susu bubuk sedikit mix lagi, lalu masukan air santan sedikit mix lagi, lalu ulangi masukan tepung+susu mix lagi,lalu masukan air santan mix lagi, ulangi terus sampai tepung,susu, air santan habis. lalu bagi 2 bagian, 1 bagian kasih pewarna merah aduk,dan yang 1 nya biarkan warna putih.
- Siapkan kukusan nyalakan api biarkan air mendidih, sementara menunggu mendidih siapkan cetakan olesi dengan minyak sayur, ambil kelapa yang sudah dikukus tata di dalam cetakan sambil ditekan2, untuk lebih cepat tekan kelapa dengan cetakan lainya itu akan lebih gampang, tata semua sampai selesai,setelah itu tuang adonan dan kukus -+ 10 menit. kukus sampai semua adonan habis ya bund.
Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian diberi pewarna hijau, dan satu bagian lagi dibiarkan putih. Cetakan Kue Putu Ayu, terbuat dari plastik murni, tahan dikukus atau di microwave. tersedia empat pilihan warna, merah, hijau, biru dan kuning. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
So that is going to wrap this up for this exceptional food putu ayu merah putih recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
