Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, kuah bakso ayam simple #24. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Resepi Kuah Bakso - Pernahkah anda cuba makan bakso? Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Kuah Bakso Ayam Simple #24 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Kuah Bakso Ayam Simple #24 is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have kuah bakso ayam simple #24 using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kuah Bakso Ayam Simple #24:
- Make ready 2 Liter air
- Make ready 500 gr ceker
- Get Bumbu Halus :
- Take 75 gr bawang Merah
- Make ready 50 gr bawang putih
- Get Bumbu Cemplung :
- Get 1 ruas kayu manis
- Prepare 1/2 buah pala
- Take 7 buah cengkeh
- Get secukupnya Merica bubuk
- Take 1/2 buah tomat
- Get secukupnya Gula
- Make ready secukupnya Garam
- Take secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Take Pelengkap :
- Prepare 500 gr Bakso siap pakai
- Take Bawang Goreng
- Prepare Irisan daun bawang
- Make ready Irisan Seledri
- Get Irisan Tomat
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi. bakso ayam tidaklah kalah enak dengan bakso lainnya, karena bakso ayam juga mudah untuk dibuat dirumah maupun untuk dijual. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Steps to make Kuah Bakso Ayam Simple #24:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk, merica, dan garam.
- Lalu masukkan buah pala, cengkeh, dan kayu manis. Tumis sebentar lalu masukkan irisan tomatnya
- Panaskan air, masukkan ceker ayam yg sudah dibersihkan terlebih dahulu. Rebus hingga matang, buang busa2 kecil yg timbul. Setelah itu masukkan bumbu tumis. (Bagian ini g ke photo). Masak hingga kuah matang sempurna. Tambahkan gula, garam, totole, dan merica. Koreksi rasa, lalu masukkan bakso, irisan bawang daun, dan irisan tomat. Masak kurleb 3 menitan.
- Jika kuah sudah masak, masukkan bihun ke dalam mangkok sesuai selera aja porsinya, lalu ambil bakso dan siram kuah nya. Jangan lupa beri daun seledri dan bawang goreng. Boleh ditambahkan cabe, saos, kecap jika bunda sekalian suka☺️🙏🏻
Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan, karena rasanya kemungkinan tidak menyatu. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi. Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka.
So that’s going to wrap it up with this special food kuah bakso ayam simple #24 recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!