Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, bakso mihun jagung. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Bakso Bihun - Deskripsi Menu: Bakso mihun enak di semarang. Halo gaes. pada video kali ini aku mau masak mihun goreng bakso. oh ya, baksonya bisa diganti dengan sosis, ayam, udang atau ,cumi. Cara Membuat Bihun Goreng Lembut dan Enak dengan Mudah.
Bakso Mihun Jagung is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Bakso Mihun Jagung is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook bakso mihun jagung using 34 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Bakso Mihun Jagung:
- Get Bahan Bakso :
- Make ready 500 gr daging ayam
- Get 50 gr es batu (haluskan)
- Make ready 80 gr tapioka
- Take 1 butir putih telur
- Make ready 2 sdm garam
- Make ready 1/2 sdt kaldu bubuk
- Prepare 1 sdt merica bubuk
- Take 1 sdt baking powder
- Get 1 Liter air
- Make ready Secukupnya air es
- Make ready Bahan Kuah Bakso :
- Take 500 ml air rebusan bakso
- Get 1 sdm bawang putih goreng
- Make ready 1 sdm ladaku
- Take Secukupnya garam
- Take 1/2 sdt kaldu bubuk
- Prepare 2 batang daun bawang
- Take 2 batang seledri
- Make ready 5 siung bawang merah
- Take 3 buah kemiri
- Prepare 1 batang serai
- Make ready 2 lembar daun jeruk
- Get 2 lembar daun salam
- Take 1 ruas jahe
- Prepare 1 ruas lengkuas
- Get 2 buah kapulaga
- Get Bahan Pelengkap :
- Get 1/2 ons tauge
- Make ready 5 batang sawi manis
- Get 1 bungkus mihun jagung
- Take Sambal Cabe
- Prepare Kecap Manis
- Prepare Saos Sambal
Tumis jagung muda dan bakso ini lezat sekali disantap dengan nasi putih hangat, anda tidak perlu menggunakan lauk. Merk-merk mihun lokal masih mendominasi pasaran di masing-masing daerah. Beda dengan mi instant yang dikuasai produsen raksasa macam PT indofood. Pabriknya banyak kita temukan hampir berdiri.
Steps to make Bakso Mihun Jagung:
- Potong daging ayam. Buang bagian tulang' nya. Cuci bersih. Lalu goreng bawang putih.
- Masukkan ayam dg bawang putih,es batu serta putih telur. Blender sampai halus.
- Masukkan ayam yg sudah halus ke dalam tapioka,baking powder,kaldu dan garam. Aduk rata.
- Didihkan 1 liter air, kemudian matikan api kompor dan beri 1 sdt minyak goreng. Bulatkan adonan bakso dan langsung cemplungkan kedalam air yg mendidih tadi. Lakukan sampai adonan habis. Lalu nyalakan kembali api kompor dan rebus bakso sampai bakso semuanya terapung. Biarkan 5 menit baru angkat.
- Siapkan air es. Rendam bakso dalam air es.
- Giling kemiri. Lalu rajang bawang merah,putih,daun bawang. tumis kemiri dan masukkan bawang. Kemudian tambahkan serai,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk. Tambahkam air rebusan bakso. Beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan daun seledri yg sudah dirajang.
- Rebus bahan pelengkap spt mihun jagung, tauge, sawi manis. Utk sambel cabe bisa rebus bawang putih dan cabe rawit,lalu blender. Sajikan bersama kecap dan saos.
Cara membuat bakso enak adalah kegiatan membuat salah satu makanan favorit banyak orang Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima. Apalagi jika makan bakso Malang yang terkenal karena rasa dan kualitasnya. Tapi, tahukah kamu bakso terenak di Malang apa saja? Faktanya, ada ratusan - bahkan ribuan - warung bakso di. Berikut beberapa ulasan menarik tentang tempat-tempat kuliner bakso yang enak di Kota Batu.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food bakso mihun jagung recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
