Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, bakso cumi goreng. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Bingung hari ini mau masak apa? Biar hidangan di rumah makin bervariasi, masak Bakso Goreng Cumi ini bisa jadi solusinya loh! Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini.
Bakso Cumi Goreng is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Bakso Cumi Goreng is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook bakso cumi goreng using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bakso Cumi Goreng:
- Get 1/4 kg cumi
- Make ready 5 butir bawang merah
- Get 3 butir bawang putih
- Prepare 1/2 sdt lada
- Take 2 butir telur
- Get 8-10 sdm tapioka
- Make ready Secukupnya garam dan gula pasir
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara pembuatannya tidaklah sulit. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bakso cumi: Haluskan cumi dalam food processor/blender hingga lembut.
Steps to make Bakso Cumi Goreng:
- Iris bawang dan tumis. Sisihkan.
- Giling halus cumi dengan chopper atau blender. Jika menggunakan blender potong cumi kecil² dan pada saat yang sama blend bersama telur. Masukan tumisan bawang.
- Jika telah halus pindahkan ke wadah dan campur dengan tapioka, lada, garam, dan gula pasir. Goreng/rebus sedikit adonan untuk cek rasa.
- Adonan bisa di rebus jika ingin dibuat untuk sop, atau langsung di goreng jika buat cemilan.👍🏼
- 💡Tips: jumlah tapioka bisa ditambah jika ingin bakso jumlahnya lebih banyak. Penambahan tapioka akan memengaruhi tekstur bakso menjadi lebih padat.
- 💡Tips: adonan yang sudah jadi bisa dibekukan di freezer dan bisa digunakan kapan saja saat mau ngemil. Simpan jangan lebih dari 1 minggu ya, nanti rasanya berubah.
- 💡Tips: jika suka bisa tambahkan seledri atau daun bawang yang diiris halus ke dalam adonan.
Panaskan minyak goreng cukup banyak dalam wajan datar, masukkan bakso cumi. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat. Irisan bakso bisa juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai. Ada hewan air yang sering di anggap "ikan", seperti paus, ikan cumi dan ikan duyung. Resep Bakso goreng - masakan dari bakso : Bakso tentunya anda sudah mengenal semuanya, bisa setiap hari kita makan bakso yang lezat dan enak.
So that’s going to wrap this up for this special food bakso cumi goreng recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
